{"id":2817,"date":"2025-02-13T18:08:55","date_gmt":"2025-02-13T21:08:55","guid":{"rendered":"https:\/\/fmlachicharragoya.com.ar\/web\/?p=2817"},"modified":"2025-02-13T18:08:55","modified_gmt":"2025-02-13T21:08:55","slug":"la-canasta-basica-alimentaria-registro-una-suba-de-21-en-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmlachicharragoya.com.ar\/web\/2025\/02\/13\/la-canasta-basica-alimentaria-registro-una-suba-de-21-en-enero\/","title":{"rendered":"La Canasta B\u00e1sica Alimentaria registr\u00f3 una suba de 2,1% en enero"},"content":{"rendered":"

Una familia necesit\u00f3 $423.531 para no cruzar la l\u00ednea de indigencia y si se comparan los valores con el Salario M\u00ednimo Vital y M\u00f3vil, este alcanza para 20 d\u00edas de alimentos b\u00e1sicos.<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

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La\u00a0Fundaci\u00f3n COLSECOR present\u00f3 el informe de la Canasta B\u00e1sica Alimentaria (CBA<\/strong>) de enero, que contempla precios registrados en 28 localidades medianas y peque\u00f1as de 7 provincias del interior de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

De este trabajo, cuya frecuencia es mensual, se desprende que\u00a0en enero,\u00a0un adulto necesit\u00f3 $137.065<\/strong>\u00a0para cubrir sus necesidades b\u00e1sicas alimentarias. Ese valor determina la l\u00ednea de indigencia. La suba intermensual fue de 2,1%, mientras que la interanual (enero 2024 – enero 2025) fue de 60,2%.<\/p>\n

El proyecto es realizado junto a\u00a0Cooperativas de Servicios P\u00fablicos y los resultados\u00a0<\/strong>indicaron que para una familia tipo (cuatro integrantes), la Canasta B\u00e1sica fue de $423.531, mientras que en el caso de un n\u00facleo familiar integrado por dos y tres personas, los valores ascendieron a $205.598 y a $337.180 respectivamente. Para hogares conformados por cinco individuos, el total ascendi\u00f3 a $445.461.<\/p>\n

La Canasta B\u00e1sica medida por la Fundaci\u00f3n COLSECOR tambi\u00e9n es comparada con la evoluci\u00f3n del\u00a0Salario M\u00ednimo Vital y M\u00f3vil<\/strong>, lo que permite realizar un seguimiento de la cantidad de d\u00edas de alimentaci\u00f3n b\u00e1sica de una familia cubierta por el salario. En este sentido el SMVM contin\u00faa alcanzado para alimentar 20 d\u00edas a un n\u00facleo familiar de cuatro personas. Lo que significa que s\u00f3lo teniendo en cuenta los alimentos necesarios para no cruzar la l\u00ednea de indigencia, una familia no lleg\u00f3 a alimentarse todo el mes con un SMVM.<\/p>\n

Al analizar el informe, el economista\u00a0Gerardo S\u00e1nchez<\/strong>, asesor de la Fundaci\u00f3n COLSECOR indic\u00f3 que \u201cel 2025 comienza con un aumento por encima del 2% intermensual, cifra a la que no se llegaba desde septiembre del a\u00f1o pasado y que se alinea con otros indicadores, como el bloque de alimentos y bebidas que mide tanto INDEC como CABA, que ya en diciembre arrojaron cifras similares.\u00a0 Esto implicar\u00eda que entre finales del a\u00f1o pasado y principio de este hubo una aceleraci\u00f3n en los precios de los alimentos. En el caso de las localidades alcanzadas por nuestra medici\u00f3n, este fen\u00f3meno estuvo sustentado en parte por el aumento de la carne vacuna, que fue del 7,8% intermensual en promedio y que en los \u00faltimos dos meses lleva acumulado un 17%. Otro producto que subi\u00f3 fue la cerveza, mientras que siguieron bajando algunas frutas y verduras como la papa y la lechuga\u201d.<\/p>\n

El informe que presenta mensualmente la Fundaci\u00f3n COLSECOR\u00a0compara tambi\u00e9n los resultados con otras mediciones<\/strong>\u00a0de la Canasta B\u00e1sica que se realizan en nuestro pa\u00eds. Esta se efect\u00faa al mes anterior, para contar con todos los datos. De esta forma, en diciembre, la Canasta B\u00e1sica presentada por la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires para un adulto equivalente fue de $200.039, mientras que en el Gran Buenos Aires fue de $145.409. La medici\u00f3n de la Fundaci\u00f3n COLSECOR ese mes fue de $134.254, en Tucum\u00e1n registr\u00f3 un total de $129.409 y en Mendoza $116.439.<\/p>\n

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Canasta B\u00e1sica Alimentaria<\/h4>\n

El proyecto que impulsa la Fundaci\u00f3n COLSECOR<\/strong>\u00a0desde junio del 2021, se propone generar informaci\u00f3n y profundizar el conocimiento sobre peque\u00f1as y medianas localidades de nuestro pa\u00eds. A trav\u00e9s de la iniciativa\u00a0<\/strong>que es coordinada por la soci\u00f3loga Natalia Calcagno, cada lugar conoce el nivel de ingresos que necesita un habitante para cubrir las necesidades b\u00e1sicas, valor que determina la l\u00ednea de indigencia.\u00a0Para medir la Canasta B\u00e1sica Alimentaria\u00a0<\/strong>se registran los precios del conjunto de alimentos que establece el INDEC. La medida de referencia utilizada por el instituto se define por los requerimientos cal\u00f3ricos mensuales de un adulto equivalente, hombre de 30 a 60 a\u00f1os de actividad moderada.<\/p>\n

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Fundaci\u00f3n COLSECOR<\/h4>\n

La Fundaci\u00f3n COLSECOR naci\u00f3 en 2018<\/strong>\u00a0con el fin de promover a la Econom\u00eda Social como factor de desarrollo para las localidades donde las cooperativas de prestaci\u00f3n de servicios audiovisuales y digitales se encuentran insertas.\u00a0Su presidente honorario es Jos\u00e9 “Pepe” Mujica<\/strong>.<\/p>\n

COLSECOR es una integraci\u00f3n de cooperativas y pymes<\/strong>, que desde 1995 re\u00fane a entidades que prestan servicios de televisi\u00f3n por cable y telecomunicaciones en 300 comunidades de Argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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